GUTIERREZ, L.E.; ANNICCHINO, A.V.K.O.; LUCATTI, L. Capacidade fermentativa de Saccharomyces cerevisiae enriquecida com ácidos graxos . Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, Brasil, v. 47, n. 2, p. 575–595, 1990. DOI: 10.1590/S0071-12761990000200017. Disponível em: https://www.periodicos.usp.br/aesalq/article/view/5230.. Acesso em: 10 jun. 2024.