Oxidative stability of cholesterol in whole egg powder. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, [S. l.], v. 41, n. 4, p. 483–490, 2005. DOI: 10.1590/S1516-93322005000400011. Disponível em: https://www.periodicos.usp.br/rbcf/article/view/44086.. Acesso em: 1 jun. 2024.