La sécurité alimentaire via les systèmes alimentaires circulaires et les controverses de transition pour les ODD

Auteurs

  • Neli Aparecida de Mello-Théry Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas. Departamento de Geografia, São Paulo, SP Auteur https://orcid.org/0000-0003-2313-2121

DOI :

https://doi.org/10.11606/issn.2237-1095.v8p215-225

Mots-clés :

Sécurité Alimentaire, Controverses, Objectifs de développement durable, Politiques publiques

Résumé

Considérant la sécurité alimentaire comme l'un des grands défis actuels, nous cherchons à examiner comment certaines controverses peuvent servir d'élan ou, au contraire, créer des obstacles à l'adoption et à la mise en œuvre des objectifs liés à l'Agenda 2030 des Nations Unies. Cherchant à mettre en évidence la dimension environnementale, cet essai est structuré en deux sections. D'une introduction qui souligne les liens entre les modes alimentaires et les valeurs sociales, il passe des théories de la transition écologique aux controverses, aux liens entre écosystème, santé humaine et systèmes circulaires et acteurs impliqués.

 

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Biographie de l'auteur

  • Neli Aparecida de Mello-Théry, Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas. Departamento de Geografia, São Paulo, SP

    Professora titular na Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo. Graduada em Geografia pela Universidade Federal de Goiás;  livre docência na Universidade de São Paulo e a Habilitation a diriger des recherches na França pela Université de Rennes 2; mestrados em Arquitetura e Urbanismo pela Universidade de Brasília e em Géographie et Pratique du Développement pela Université de Paris Ouest-Nanterre-La Defense;  doutorados em Geographie -pela Université de Paris Ouest-Nanterre - La Defense e em Geografia Humana pela Universidade de São Paulo.

Références

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Latour, Bruno. (2005). Reassembling the Social: an introduction to Actor-Network-Theory. 1. ed. Hampshire: Oxford.

Manier, Bénédicte. (2018). Un million de révolution tranquilles. Paris : Editions J’ai Lu.

Venturini, Tommaso. (2015). Designing Controversies and their Publics. Design Issues, 29(4), 17–30.

Téléchargements

Publiée

2018-12-31

Numéro

Rubrique

Ensaios

Comment citer

La sécurité alimentaire via les systèmes alimentaires circulaires et les controverses de transition pour les ODD. (2018). Revue Gestion & Politiques Publiques, 8(2), 215-225. https://doi.org/10.11606/issn.2237-1095.v8p215-225