Perception des Professionnels et des Utilisateurs des Unités de Santé de Base sur l'Insert du Nutritionniste

Auteurs

DOI :

https://doi.org/10.11606/issn.2237-1095.v10p207-223

Mots-clés :

Recherche Qualitative, Soins de Santé Primaires, Nutritionniste, Politique publique, Science de la Nutrition

Résumé

Cette étude visait à analyser l'importance de l'insertion d'un nutritionniste dans les unités de santé de base (UBS), ainsi que les difficultés d'accès à leurs services du point de vue des professionnels et des utilisateurs du service de santé. Une étude transversale avec une approche quantitative et qualitative a été réalisée, pour laquelle des professionnels et des utilisateurs de deux unités de santé de base à Aracaju-SE ont été interrogés à l'aide d'un script semi-structuré spécifique pré-testé avec enregistrement audio. Pour l'analyse des informations, la technique du Discours Collectif Sujet (DSC) proposée par Lefèvre et Lefèvre a été utilisée. Les résultats obtenus ont démontré que les professionnels et utilisateurs sont conscients de l'importance du nutritionniste dans l'UBS pour améliorer la qualité de vie de la communauté ainsi que pour l'échange d'informations et l'agrégation de leurs connaissances avec les autres professionnels de l'unité. , cependant, ils ont signalé des difficultés pour l'expansion et l'accès à ce service, telles que: l'insuffisance des ressources humaines, les retards et la bureaucratie dans la planification, et le manque de divulgation de la présence du nutritionniste dans les unités. Nous concluons que, malgré son importance reconnue, l'insertion de la nutritionniste dans l'UBS se heurte à des difficultés liées à la bureaucratie, au manque d'information et aux aspects liés à la gestion.

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Biographies de l'auteur

  • Juliana Ramos da Mota, Université Fédérale de Sergipe

    Nutritionniste et étudiant en maîtrise dans le programme de troisième cycle en sciences de la nutrition à l'Université fédérale de Sergipe et membre de l'Observatoire de la sécurité alimentaire et nutritionnelle de l'État de Sergipe, Aracaju, SE, Brésil.

  • Daniele dos Santos Oliveira, Université Fédérale de Sergipe

    Nutritionniste, diplômée de lÚniversité Fédérale de Sergipe, SE, Brésil.

  • Adriana Correia dos Santos, Université Fédérale de Sergipe

    Licence en nutrition et maîtrise en sciences de la nutrition de l'université fédérale de Sergipe ; membre de l'Observatoire de la sécurité alimentaire et nutritionnelle de l'État de Sergipe, Aracajú, SE. Brésil.

  • Bárbara Lúcia Fonseca Chagas, Université Fédérale de Sergipe

    Étudiant de premier cycle en nutrition et titulaire d'une maîtrise du programme d'études supérieures en éducation physique de la Université fédérale de Sergipe, Aracajú, SE, Brésil.

  • Silvia Maria Voci, Université fédérale de Sergipe

    Nutritionniste, titulaire d'une maîtrise du programme d'études supérieures en santé publique et d'un doctorat en sciences du programme d'études supérieures en santé publique et nutrition, Universidade de São Paulo, São Paulo, SP, Brésil. Elle est professeur adjoint au département de nutrition et professeur collaborateur du programme d'études supérieures en sciences de la nutrition de l'Universidade Federal de Sergipe, Aracajú, SE. Brésil.

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Publiée

2020-12-31

Numéro

Rubrique

Artigos

Comment citer

Perception des Professionnels et des Utilisateurs des Unités de Santé de Base sur l’Insert du Nutritionniste. (2020). Revue Gestion & Politiques Publiques, 10(2), 207-223. https://doi.org/10.11606/issn.2237-1095.v10p207-223